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茶食,客家人的春夏盛宴
春夏之交是品尝春茶的好时节。在河源客家地区,茶叶不仅可以泡茶饮,而且还是客家美食中一种不可多得的百搭食材。据河源市连平县九连新城上坪新兴饭店厨师谢国振介绍,......
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梅州柚嘉应茶客都米专用标志出炉
作为梅州农业三大“拳头产品”,柚果、茶叶和稻米终于有了统一区域品牌标志。记者从市农业农村局获悉,我市已在国家版权局完成“梅州柚”“嘉应茶”“客都米”专用标志登......
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首届中国梅州国际茶业精英峰会媒体见面会成功举行
7月22日,由中国食品土畜进出口商会、联合国粮农组织政府间茶叶工作组、国际茶叶委员会、中国国际茶文化研究会......
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美文:茶中客家情
我是一个客家人,家乡在惠州的一个小山村,寒暑假和节日我会回去与兄弟姐妹一起,或游走于田间小巷,或共庆佳节,感受客家民俗风情的温馨,而喝茶是我温馨记忆中重要的一部......
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游长寿梅州 品嘉应好茶—“嘉应茶”首次亮相中国国际茶叶博览会
“当你喝了一杯我们梅州‘嘉应茶’,你会感觉到‘一杯好茶在手,无限温馨享受’,诚挚邀请大家游长寿梅州、品嘉应好茶、赏客都之美!”在第三届中国国际茶叶博览会期间,市......
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第二届中国农民丰收节暨首届中国梅州国际茶业精英峰会9月将在丰
今年9月23日将在广东省梅州市丰顺韩山举办第二届中国农民丰收节暨“茗茶比武·韩山论鉴”——首届中国梅州国际茶业精英峰会。本月15日至19日,第三届中国国际茶叶博......