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什么是客家绿茶？好的客家绿茶通常具有什么特点？
喝茶，是中华民族有史以来最重要的生活习惯之一。在很久以前，茶便被客家先民摆在日常生活中非常重要的位置上。有一句俗语这样说：“客家人一日无茶不欢，客家人一日无茶不......
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嘉应茶如何冲出围龙走向世界？
近年来，梅州立足生态功能区定位，坚持生态优先，抓住全省振兴老区苏区的发展机遇，积极践行“绿水青山就是金山银山”发展理念，走出了一条高质量的生态发展之路。庆祝20......
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梅州丰顺 茶香天下，喜迎丰收节
9月23日，以“世界客都庆丰收·嘉应好茶誉神州”为主题的庆祝2019年中国农民丰收节，在广东省梅州市丰顺县韩山丰收广场顺利拉开了序幕。田园瓜果飘香，风光如诗如画......
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陈年老茶系列——30年客家老茶
今天，跟大家分享的陈年老茶是自家藏了30年的客家绿茶。在看客家老茶前，让我们先共享一下客家的茶文化历史。 一、客家文明&nbs......
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2000亿元茶叶市场，客家炒绿如何抢占席位？
“从有机种植到品牌营销，客家炒绿未来可期。” 客家炒绿，梅州客家地区的代表性特产，以“高火甜韵”、“温性补养”著称，一度与潮州的单枞乌龙茶、英德的红茶并称为广东......
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穿越千年的广东梅州“客家炒绿”古工艺制作技术
穿越千年的广东梅州“客家炒绿”古工艺制作技术 绿茶是最早出现在世界上的茶类饮品之一，广东梅州“客家炒绿”是中国客家地区的代表性特产，又名客家炒茶、客家炒青、客家......
