可千万别忽视“醒茶”这个小步骤

大约过1min左右，将壶盖打开放在“盖置”上，提壶注水以“温杯”。在投茶后注入适度的热水以“醒茶”，到了茶在壶内已快“醒”到适当的时候，再将温杯水倒掉。提壶注水倾茶入杯或是持杯敬茶前，不妨在茶巾上沾一下，使壶底、杯底的水滴，被茶巾吸干。泡茶前，将茶叶...

2018-05-29 300

如何品到普洱茶真味？可能要分三步

“对于很多对茶道知解一半的茶友来说，冲泡普洱茶的时候总是会犯上一些小错误，而且养成思维惯性。那么普洱茶究竟怎么泡才正确呢?” 　　1、冲泡前的准备 　　在冲泡普洱茶前，茶叶可不能随手一拿就泡的，对于一些紧压成普洱茶茶饼的需要解散，...

2018-05-18 435

泡普洱茶最重要的步骤是什么？

普洱茶冲泡步骤： 　　第一步：醒茶 　　第二步：备具 　　第三步：温壶涤具 　　第四步：投茶 　　第五步：润茶 　　第六步：候汤 　　第七步：出汤 　　第八步：品饮五个等...

2018-05-18 331

泡出好喝普洱茶的秘诀

爱喝茶的亲一定知道要冲泡出一壶上佳的普洱茶，冲泡技艺相当重要。冲泡普洱茶不仅要有好的茶壶，茶具，茶刀，而且还要讲究泡茶的水温和投茶量等。普洱茶分为生茶和熟茶，这两种不同的茶叶，泡法也是有所区别。 　　醒茶，目的在于洗去茶中的杂质、茶沫、灰尘...

2018-05-18 292

如何醒好普洱茶

我们知道，普洱生茶新茶，往往会带有些许的烟火味、日晒味等，如果没有醒茶这一步骤，将会大大影响冲泡茶叶的口感。因此，通过醒茶，我们能喝到更加精华、正宗的茶。 　　对于普洱熟茶，一般也都需要醒茶，特别是年份比较近的，要通过醒茶消去渥堆气。&nb...

2018-05-18 291