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什么是客家绿茶？好的客家绿茶通常具有什么特点？
喝茶，是中华民族有史以来最重要的生活习惯之一。在很久以前，茶便被客家先民摆在日常生活中非常重要的位置上。有一句俗语这样说：“客家人一日无茶不欢，客家人一日无茶不......
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陈年老茶系列——30年客家老茶
今天，跟大家分享的陈年老茶是自家藏了30年的客家绿茶。在看客家老茶前，让我们先共享一下客家的茶文化历史。 一、客家文明&nbs......
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穿越千年的广东梅州“客家炒绿”古工艺制作技术
穿越千年的广东梅州“客家炒绿”古工艺制作技术 绿茶是最早出现在世界上的茶类饮品之一，广东梅州“客家炒绿”是中国客家地区的代表性特产，又名客家炒茶、客家炒青、客家......
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老茶痴带您走近洋西坑绿茶，揭开客家炒绿的神秘面纱
一、 什么是洋西坑绿茶？洋西坑绿茶是指产自广东省梅州市丰顺县龙岗镇洋西坑，采用传统客家炒茶工艺生产、制作的，富有客家特色与独......
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探究梅州大埔茶文化
品茶要有工夫，才能使味觉、嗅觉、视觉都得都得到美的享受，领略到品茗的神韵。不过一般贫苦农民以乾芭乐叶泡共茶饮也不少。大埔县茶文化也就是客家人文化，大埔盛产名茶，......
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我所感受到的客家茶文化"三境"
（中标题）八、开门茶事俗话说：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。俗话还说：开门见山。开门见山者，不可能没有茶。茶事是中国人生活中不可缺少的大事，笔者既要追寻客家民系“......
